お知らせ
山形に行ってきました★収穫体験その③-ラズベリーｰ 2019/9/16
さて、最後の収獲体験は山形県舟形町特産品のラズベリーです。
実際は早朝に収穫してしまうラズベリーですが、
今回は特別に赤く熟したものを残しておいてくれました！！
赤い実を探しにいきます。
あった！！
たくさん収獲できました！！
ラズベリーは傷みが早いため
ジャムなどに加工されることが多いそうです。
しかし今回は収穫後そのまま食べさせて頂き、
ラズベリー本来の甘酸っぱさを味うことができました。
大自然の中、泥だらけになりながらの収獲は
とても貴重な体験になりました。
改めて、作っている人や食べ物への感謝を忘れず、
美味しく、楽しい給食を提供していきたいと思います。